Cuciniamo a domicilio tra Vicenza e Verona

Io abito attualmente a Lonigo, quindi è ovvio che principalmente faccio il cuoco a domicilio tra Verona così come  lo Chef a  domicilio a Vicenza (ai link indicati, trovate degli approfondimenti per le due città).

Ovviamente ai privati che abitano nel Basso Vicentino la cucina a domicilio risulta estremamente conveniente perché il viaggio incide pochissimo sul conto finale.

In realtà anche arrivando a Bassano del Grappa, per esempio, o anche fino a Venezia, il vantaggio c’è sempre.

Se poi si superano i dieci invitati, il vantaggio resta anche andando in Lombardia, in Friuli o in Trentino.

Questo perché alcune parti della mia attività hanno un costo fisso, indipendente dalla distanza. Ciò che cambia in funzione della località è solo il viaggio e la necessità del soggiorno, in alcuni casi.

Per quanto riguarda i miei assistenti di cucina e gli auto-cuoco, invece, lo località del servizio non è importante perché ho aiutanti in parecchie città del nord Italia, quindi trovo sempre chi mi dà una mano senza dover viaggiare troppo. Se guardate nella sezione che descrive la mia brigata, potete vedere che il team ha componenti in varie città.

A proposito, in apertura ho detto che abito a Lonigo, ma in realtà mi sto trasferendo ad Orgiano, sempre in provincia di Vicenza. La sede della Scuola di cucina maisazi in cui lavoro come chef executive si trasferisce, invece, in una sede per la quale ci stiamo accordando, in un paese vicino. In pratica, la situazione resta pressoché invariata, in relazione alle spese di viaggio, perché siamo sempre in zona.